快手小蛋糕

快手小蛋糕的做法
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快手小蛋糕的食材和调料

鸡蛋8个
低筋面粉200克
细砂糖100克
色拉油15克
柠檬汁8-10滴

快手小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.快手小蛋糕的做法步骤 第1步

    加入柠檬汁后,鸡蛋打发要有耐心哦!分几次加入糖,打到颜色变淡,写8字不会马上就消失就ok了

  2. 第2步.

    烤箱开始180预热

  3. 第3步.

    打发的蛋液里加入过筛的低粉,刮刀切均匀,不能有干粉

  4. 第4步.快手小蛋糕的做法步骤 第4步

    入烤箱160度,30分钟

  5. 第5步.快手小蛋糕的做法步骤 第5步

    出炉,来吃!

  6. 第6步.快手小蛋糕的做法步骤 第6步

    内部很松软,外壳是脆皮的!好喜欢啊!

小贴士

配方做了cup cake 6个,6寸活模一个

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