低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干

低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干的做法
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低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干的做法说明

这两个都是我家大豆喜欢的食材,又很健康,所以也成了豆妈的最爱,快手凉菜,说吃就做😛

低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干的食材和调料

金针菇1把
沈师傅鸡蛋干1包
少许
少许
凉拌酱油少许
苹果醋少许
少许
芝麻少许
亚麻籽少许

低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干的做法步骤

  1. 第1步.低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干的做法步骤 第1步

    鸡蛋干切丝备用

  2. 第2步.低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干的做法步骤 第2步

    金针菇洗净,火开水烫一下

  3. 第3步.低卡健身凉菜-金针菇拌鸡蛋干的做法步骤 第3步

    金针菇和鸡蛋干拌在一起,加入适量盐,鸡精,凉拌酱油,苹果醋拌匀。撒上葱花和黑芝麻点缀,最后淋上亚麻籽油就行啦。

小贴士

苹果醋不是果汁那种,是凉拌用的,没有用其他醋也行,少一点提味就行了。亚麻籽油可以用其他凉拌的油代替,也可以拌的时候加,很随意的一道凉拌菜。

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