蛋挞蛋黄版

蛋挞蛋黄版的做法
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蛋挞蛋黄版的做法说明

做马卡龙剩下的蛋黄就利用起来做了这个蛋挞

蛋挞蛋黄版的食材和调料

蛋黄3个
奶油100克
牛奶60克
细砂糖20克
蛋挞皮6只

蛋挞蛋黄版的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第1步

    三个蛋黄用打蛋器打匀

  2. 第2步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第2步

    加入牛奶.奶油和糖打匀

  3. 第3步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第3步

    打好的蛋奶液

  4. 第4步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第4步

    用网筛过滤一下

  5. 第5步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第5步

    倒入蛋挞皮里,蛋挞皮从冷冻里拿出来回温一下,买的半成品皮网上有卖

  6. 第6步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第6步

    刚好六个

  7. 第7步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第7步

    放入烤箱200度20分钟左右,如果感觉不够再加5分钟,根据自己烤箱温度自己调节。有几个我出炉后筛了可可粉

  8. 第8步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第8步

    出炉后很不错吧

  9. 第9步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第9步

    下面做个酸奶牛油果配餐

  10. 第10步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第10步

    半个牛油果、一杯断奶到碗里

  11. 第11步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第11步

    牛油果切片铺进中间

  12. 第12步.蛋挞蛋黄版的做法步骤 第12步

    一个小番茄对半切开,下面切V字刀,上面放蓝莓,没有蓝莓我用的樱桃剪的圆形头,在剪个小触角就可以了😄,用巧克力酱挤上几个小黑点就更像虫子啦😄也可以用黑芝麻

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