处女作 新学的肉末豆腐丸子😋 味道不错哦
豆腐用半块即可 装碗撵碎
葱姜切末
精肉切末(最好用五花肉 五花肉香 )因我不吃肥肉所以我选精肉
加2个鸡蛋 把肉末豆腐末 葱姜末 还有淀粉 盐 鸡精 十三香 海鲜酱油 放一起
顺时针方向搅拌均匀 这样即可
捏成丸子状放油锅里炸 至金黄即可
豆腐肉丸子成品出锅啦 😘
外酥里嫩 一点不腻人 很好吃哦~
丸子不会捏的可以用圆勺子 葱花可以不放 因为一炸就黑啦哈哈 跟海苔一样 哈哈哈 可以试试哦非常美味