
家里韩式辣酱快到保质期了,最近就是各种用他,希望赶快用完,刚好家里还有之前剩的辣白菜就做了可以用到辣酱的炒面

切好所有食材备用

把拉面用温水泡开就行。别泡太软,影响口感

热锅凉油爆香葱姜蒜后放入五花肉翻炒一会

放入生抽老抽和辣白菜

放入泡面的同时放入豆芽

放入豆芽后把豆芽翻到锅底盖锅盖闷2分钟

放入辣酱翻炒均匀

尝一尝味道,辣白菜和辣酱都有盐,基本不用再放盐了。放入韭菜和蒜苗配色

装盘后撒上芝麻,我后来有煎一个流黄的太阳蛋放在上面。这样拍照更好看
拉面泡开就行,不要泡太软。影响口感。各种调料都有盐分。基本不用再放盐了