红薯红枣小窝头

红薯红枣小窝头的做法
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红薯红枣小窝头的食材和调料

红薯2个,玉米面450克,蜂蜜20克左右,红枣200克,牛奶270克左右

红薯红枣小窝头的做法步骤

  1. 第1步.红薯红枣小窝头的做法步骤 第1步

    牛奶加热,煮沸

  2. 第2步.红薯红枣小窝头的做法步骤 第2步

    将煮沸的牛奶慢慢加入到玉米面中,不断搅拌均匀,半干状态,不要太湿了

  3. 第3步.红薯红枣小窝头的做法步骤 第3步

    加入提前蒸好,用勺子压成泥的红薯,再加入准备好的三勺蜂蜜

  4. 第4步.红薯红枣小窝头的做法步骤 第4步

    加入提前去核切碎的红枣,这个红枣我是在开水煮过一分钟再去核切的

  5. 第5步.红薯红枣小窝头的做法步骤 第5步

    和面使其均匀

  6. 第6步.红薯红枣小窝头的做法步骤 第6步

    做成如图形状

  7. 第7步.红薯红枣小窝头的做法步骤 第7步

    大火水开后蒸二十分钟就ok了

小贴士

1.和面时不能太湿
2.没有加糖也很甜,喜欢更甜的就加些糖喽

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