
超好吃的雪花酥,其实菜单都大同小异,但是我把我自己实践后材料的牌子和品类列了一下,个人觉得比较满意,全程电磁炉最小火,电磁炉受热比较均匀

60g黄油电磁炉小火融化(注意最好全程小火)注意用电磁炉、不粘锅平底锅

倒入棉花糖至完全融化

倒入奶粉,至完全融化,最好是倒中间,外面的往内翻重复,奶粉一定要充分融合

倒入蔓越莓和饼干,充分搅拌均匀,忙着忘了拍照

倒入坚果充分搅拌均匀,个人建议准备无菌手术手套,直接上手揉至充分融合,要不然很难均匀,全程电磁炉最小火,

进冰箱冷却20分钟,取出,用面粉筛洒上奶粉,切块,享用美食