栗子酱玛德琳

栗子酱玛德琳的做法
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栗子酱玛德琳的做法说明

买了一瓶栗子酱,先做一个快手的蛋糕~记录一下这个试验品。

栗子酱玛德琳的食材和调料

鸡蛋1只
细砂糖30G
栗子酱2大勺
低粉60G
泡打粉2G
黄油60G

栗子酱玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加细砂糖搅打均匀

  2. 第2步.

    加入栗子酱搅打均匀

  3. 第3步.

    加入低粉和泡打粉无规则拌匀,直至看不到干粉

  4. 第4步.

    加入隔水融化的黄油拌匀,不要过度搅拌

  5. 第5步.

    入模,175℃ 12分钟

  6. 第6步.

    脱模放凉~ 等待享用~

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