烤羊肉串

烤羊肉串的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切块，注意一串大约是3瘦2肥

2. 第2步.

   用盐，蚝油，十三香，胡椒粉，孜然粉，鸡蛋，淀粉少许，洋葱切碎，油少许腌制四小时以上

3. 第3步.

   穿串，最下面是肥肉，便于烤时油滋出，滋润下面的肉，然后两块瘦肉，再一块肥肉，一块瘦肉，穿好

4. 第4步.

   使用新式武器烧烤

5. 第5步.

   大约，五六分钟，好了，撒烧烤孜然料，美味的羊肉串就大功告成了！