女巫汤意大利面🍝

女巫汤意大利面🍝的做法
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女巫汤意大利面🍝的做法说明

🎞一部很甜的电影,很清新,也很童话。
电影里顾胜男用一道“女巫汤意大利面🍝”征服了路晋挑剔的味蕾,一位厨师和一位食客,两人在美食的联结下产生了奇妙的缘分。

女巫汤意大利面🍝的食材和调料

鸡汤500ml
芹菜半根
番茄🍅1个
甜菜1个
柠檬🍋半个
半个
直意面适量
墨鱼意面🐙适量
橄榄三色意面适量
贝壳意面🐚适量
百里香适量
葱白半根
丁香1个
花椒3粒
迷迭香适量
柠檬草🍋适量
肉豆蔻粉适量
白胡椒粒十几粒
黑胡椒适量
红胡椒适量
红酒🍷适量
马苏里拉奶酪🧀适量
淡奶油🥛适量

女巫汤意大利面🍝的做法步骤

  1. 第1步.女巫汤意大利面🍝的做法步骤 第1步

    材料很多 所以要提前备好: 备好蔬果~

  2. 第2步.女巫汤意大利面🍝的做法步骤 第2步

    备好意大利面🍝~

  3. 第3步.女巫汤意大利面🍝的做法步骤 第3步

    备好香料~

  4. 第4步.女巫汤意大利面🍝的做法步骤 第4步

    番茄🍅去皮切块、芹菜切块、甜菜头去皮切块、洋葱半个切片、半个柠檬汁、白胡椒、花椒、百里香、葱白、丁香、肉豆蔻粉、适量红酒🍷统统倒入鸡汤里,大火煮沸,再改小火煮20min

  5. 第5步.女巫汤意大利面🍝的做法步骤 第5步

    加入迷迭香、柠檬草、手磨黑胡椒碎、红胡椒粉,搅匀后立即关火,过筛仅保留汤汁。

  6. 第6步.女巫汤意大利面🍝的做法步骤 第6步

    利用做汤底的时间,意面也要煮起来哦! 沸水➕一些盐 先煮直意面,煮好后过冷水备用 同样的方法陆续把贝壳意面🐚和三色螺旋意面也煮好。

  7. 第7步.女巫汤意大利面🍝的做法步骤 第7步

    最后再煮墨鱼意面🐙:同样的,也是要过冷水备用哈❗

  8. 第8步.女巫汤意大利面🍝的做法步骤 第8步

    摆盘:先卷好直意面和墨鱼意面放入盘中,佐以螺旋面和贝壳面。

  9. 第9步.女巫汤意大利面🍝的做法步骤 第9步

    最后倒入熬制好的“女巫汤”,撒上马苏里拉奶酪,淋一勺淡奶油,点缀柠檬片、黑胡椒碎、迷迭香和百里香就完工啦!👏🏻👏🏻👏🏻

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