胡萝卜炒肉

胡萝卜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切片， 肉切片，加入适量的生粉、酱油，和少量的料酒抓匀腌一会儿。

2. 第2步.

   大葱、香葱、小米椒切段，蒜切片。

3. 第3步.

   锅内倒油，油热后加入肉，翻炒至变色捞出。

4. 第4步.

   再倒一些油，油热后倒入大葱、蒜、小米椒爆香，再倒入胡萝卜片翻炒，加一点盐。

5. 第5步.

   胡萝卜炒得差不多后，再加入肉、一勺酱油、半勺白糖、一点水翻炒一会儿，加入葱末出锅。