懒人青椒鱿鱼

懒人青椒鱿鱼的做法
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懒人青椒鱿鱼的做法说明

以前烧这个鱿鱼不是没味道就是太老了,终于让我试出方便又容易做的方法了!又有味道又不容易失败!

懒人青椒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼250克
圆青椒1个
2片
少量
生抽1小勺
老抽1点点
2小勺
少许
3小勺
生粉10克左右

懒人青椒鱿鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    1,鱿鱼洗净切片,青椒洗净切片!

  2. 第2步.

    2,烧一锅水,葱姜放水中,烧开,下鱿鱼,再下少量油盐,烧开捞出备用!

  3. 第3步.

    3,青椒下进去,烧开捞出备用。

  4. 第4步.

    4,生粉用冷水调匀,另起一锅,倒少许油,依次下生抽一小勺,老抽一点点,醋2小勺,糖3小勺,混合炒一下然后倒入生粉汁小火翻炒至浓稠!

  5. 第5步.

    5,把鱿鱼和青椒倒进去炒几下上色就可以出锅了

小贴士

调味料数量根据自己的情况调整!

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