土家酱香饼

土家酱香饼的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉和水混合均匀揉成面团松弛10分钟继续揉到光滑即可，醒20分钟备用

2. 第2步.

   将不沾锅到入油放入八角爆香，八角捞出

3. 第3步.

   放入四川豆瓣酱和黄豆豆瓣酱炒香

4. 第4步.

   倒入小半碗水稀释，盛出备用

5. 第5步.

   将面擀开刷上色拉油

6. 第6步.

   切成片叠起来

7. 第7步.

   再擀开

8. 第8步.

   入油锅小火煎熟

9. 第9步.

   千层饼取出放在砧板上，刷上炒好豆瓣酱

10. 第10步.

    撒上白芝麻和葱花切开即可