孩子学校食堂做的苹果羹,回来说好喝让我做,自己做当然料更多更足啦!
期间没图,就最后拍了下,过程用文字说明。成人碗一碗半凉水,两小块冰糖(喜欢甜的多放,我给孩子吃不想太甜放的特别少)先将冰糖放锅里烧开。苹果梨各一个切丁,待水开倒进锅里烧开转小火约十分钟左右,可根据自己喜欢的软硬口感调整时间,十分钟足以。十分钟后倒入其它水果丁烧开,倒入拌好的藕粉烧开就可以吃啦。其实也可以加入枣丝,和临出锅放几粒枸杞,我怕孩子上火没放。