超简单面皮0失败

超简单面皮0失败的做法步骤

1. 第1步.

   某宝买的澄面

2. 第2步.

   30克澄面，

3. 第3步.

   60克水，比例是10克澄面20克水

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   蒸锅水烧开，平盘抹油

6. 第6步.

   倒入搅拌好的面浆水

7. 第7步.

   蒸一两分钟，我这个图上的蒸的有点厚，建议少倒入面浆水，然后拿盘子摇一下，平盘面浆水均匀即可

8. 第8步.

   盆子接凉水，然后冰一下，直接拿放面皮的盘子放凉水上冰

9. 第9步.

   面皮切块凉拌，或者炒，都可以

10. 第10步.

    这个我用了点鸡蛋炒的，儿子很爱吃。