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格鲁吉亚红烩茄子牛肉
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格鲁吉亚红烩茄子牛肉的食材和调料
牛肉
400克
番茄罐头
400克
茄子
1根
圆
葱
1个
蒜
2瓣
开
水
1升
植物油,盐,黑胡椒粉
适量
格鲁吉亚红烩茄子牛肉的做法步骤
第1步.
牛肉切小块
第2步.
茄子切丁
第3步.
洋葱切碎
第4步.
锅内放油,加洋葱碎炒香
第5步.
加牛肉块,炒十分钟
第6步.
加茄子丁,炒七分钟
第7步.
番茄罐头用料理棒打碎
第8步.
加入打碎的番茄罐头
第9步.
加黑胡椒粉和盐
第10步.
加水,炖20分钟
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