炸薯条

炸薯条的做法
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炸薯条的食材和调料

土豆一个
适量
适量
番茄酱适量

炸薯条的做法步骤

  1. 第1步.炸薯条的做法步骤 第1步

    土豆去皮切成稍微厚一些的片,再切成条

  2. 第2步.炸薯条的做法步骤 第2步

    将切好的土豆条放入清水中洗净,锅中加入适量水煮沸,将土豆条倒入煮三四分钟捞出沥干水分

  3. 第3步.炸薯条的做法步骤 第3步

    将土豆条撒上淀粉抓匀,锅中加入适量油,油温4成热放入炸,薯条都浮起来就捞出,然后下锅复炸一次,变至金黄色捞出控油,撒适量盐,放点番茄酱即可食用,

小贴士

土豆条过水后一定要沥干水分,也可以沥干水分后放入冰箱冷冻,什么时候想吃再炸,

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