我是在新浪博客上看到某博主写的这个菜谱。觉得简直太好用了。自己实践过很多次小朋友都很爱吃。关键是不用揉面。烤出来只用十分钟，真是太方便了。
先放一张食材图。
苹果切成小块儿，加冰糖和没过苹果的水，放入小锅中，先大火烧开，再转小火煮30分钟。
取出一块飞饼，微微解冻，切掉边缘，切出一个长方形。
将切掉的部分切成细长条待用。
在长方形的飞饼中间放满煮好的冷却的苹果块，并将四边向里卷起。
将切好的条条纵横交错，两端捏紧。
放入空气炸锅中，刷上蛋液。
撒上肉桂粉。180度六分钟。开锅后再刷一次蛋液。180度四分钟。喜欢吃炸枯一点的，可以再多炸2到3分钟。
出锅开吃吧！
飞饼解冻，切勿过度。如图硬硬的能够切开就可以了，特别在夏天，手脚要快，否则软塌塌就没法做成功了。放入空气炸锅时，底还是硬的最好了。这样就不容易粘锅。
往飞饼上放苹果块时，尽量的放干的苹果块，不要带太多的汁液。