清新～奶酪包

清新～奶酪包的做法步骤

1. 第1步.

   准备好各种材料称量后备用

2. 第2步.

   将细砂糖和牛奶鸡蛋液倒入面包机

3. 第3步.

   再将高筋粉和酵母放入，盐放一小角落，面包机按和面程序，启动。

4. 第4步.

   和面13分钟后，到这种状态，后油法加入黄油粒，待和面出手套膜。

5. 第5步.

   和面完最终状态是这样的，放室温发酵大概3小时，至2.5倍大面团。

6. 第6步.

   将发酵好的面团分两份，放入模具里，再次发酵40分钟，至8分满。提前预热180℃烤箱，放入中下层，180℃20分钟。

7. 第7步.

   出炉后晾凉

8. 第8步.

   这时准备奶油奶酪，隔热水加糖粉搅拌至顺滑。

9. 第9步.

   面包切开后，夹层抹上奶酪馅，侧面也抹上奶酪，最后在奶粉里沾一下，完成。

10. 第10步.

    口感很棒哒