早上起晚了，吃早饭太晚，吃中饭太早，吃沙拉正好：）
这个冷盘也是感恩节/圣诞节/家里聚餐会做的不踩雷美食～
也可以前一晚煮好土豆和鸡蛋，放冰箱冷藏，第二天再处理。
独家密料 —— 吃很甜的可以加点炼乳😏
洗净土豆和鸡蛋后放入锅中， 大火煮20分钟左右。 时间依土豆大小和数量而定。大土豆数量虽少，但个头大，里面难煮熟就要多煮会儿。
用叉子/筷子 戳一下土豆，不费力戳穿就可以起锅啦～ 放冷水中冲下降个温 == 33333
把土豆鸡蛋剥皮切块，放入碗/盆中。碗尽量大，不然过会儿搅拌不开😂 鸡蛋可以留几片不切块，最后摆最上面装饰用
哗哗哗狂挤酱 🌬 我和土方一样爱吃蛋黄酱，所以这个加了超超超级多🌝 手残星人推荐慢慢加酱。每次加完尝一口，缺啥补啥，顺便偷吃😋 *还可以加个很特别的甜酱，但忘了名字没买到😣里面有绿色碎末的萝卜，像酱菜/pickles 但很甜，知道的厨友请私信我名字
加点坚果就完成啦～铛铛
刚出锅小心烫。
做好可以放冰箱冷藏。
干/稠可加酱调节