无水无油脆皮蛋糕

无水无油脆皮蛋糕的做法
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无水无油脆皮蛋糕的做法说明

第一次烘培,感觉越来越喜欢烘培了

无水无油脆皮蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
低筋面粉100克
细砂糖85克

无水无油脆皮蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.无水无油脆皮蛋糕的做法步骤 第1步

    鸡蛋打到干净的盆里,加糖打发到发白,划过时纹路不易消失,再把低筋面粉过筛倒入,由右上方向下搅拌到完全没有粉,就可以装进蛋糕杯里烘培了,应该要170的温度20分钟,各人的烤箱不同,要慢慢摸索自己烤箱的脾气哦,试多几次就可以了!

小贴士

https://www.xiachufang.com/recipe/100421241/

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