红薯姜片糖水

红薯姜片糖水的做法
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红薯姜片糖水的做法说明

HK的糖水店很多,这款红薯姜片糖水深得我心,但是本地卖的太贵,于是回家自己研究后做了这个糖水,好喝的甩糖水店N条街~ 特别适合体寒的小仙女们~

红薯姜片糖水的食材和调料

红薯1.5个
1大只
30克

红薯姜片糖水的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,把老姜与生水一起放入锅里煮,大火煮沸后,转小火慢炖30分钟以上

  2. 第2步.

    加入红薯及冰糖,大火煮沸后,小火煮约40分钟即可

小贴士

1. 一定用老姜,姜还是老的辣,熬姜水的时候越久越好,易出味
2. 冰糖要放,为了缓解姜的大热,润肺,不担心长胖
3. 红薯不要煮太久,否则会醉哦

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