豆浆、豆腐花、豆腐三连（超详细）

豆浆、豆腐花、豆腐三连（超详细）的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆可以浸泡一夜，不过，我是采用料理机的 直接料理机磨碎3分钟。 250克豆，750克水（用冰水，不然料理机会磨碎到后期会发热煮熟） 料理机不够大，磨碎之后再加1600g水

2. 第2步.

   过滤 1、用棉纱过滤一遍，可以挤压 2、再用棉布过滤一遍，这时候，不要挤压，让自然过滤，挤压是会过豆渣的。 注:如果直接用棉布，很容易一下堵满了，根本过滤不了 必须过滤足够细。 料理机磨碎的时间越长，豆腐渣越细，过滤就越困难，但是豆浆出的多

3. 第3步.

   剩下的豆渣，很细很细

4. 第4步.

   开始煮的时候，必须搅拌，不然会结底 煮熟就是豆浆了 煮开之后，中火再煮10分钟，完全煮透，豆腥味会很少

5. 第5步.

   电饭煲开到保温，倒入一包内酯，直接将煮熟的豆浆，离开锅底30cm高，倒入

6. 第6步.

   等待20分钟，就是豆腐花了 如果要做豆腐，就用纱布包起来，用水压一会，就是豆腐了

7. 第7步.

   撒点葱花油条碎

8. 第8步.

   把豆腐花舀到专门压豆腐的盒子里，里面垫上纱布 上面的压重盒倒满水 压30-60分钟，时间越久，自然豆腐越干，口感就看个人喜欢了的