四个鸡蛋加80ml牛奶,少许盐,打散打匀(我家鸡蛋个头比较小)
平底锅加热放入黄油融化后调到小火
倒入蛋液,等底部开始凝固的时候用勺子往锅中心推蛋液
反复操作等鸡蛋差不多都凝固就可以出锅啦
出锅后撒点研磨黑胡椒