腊肉香肠

腊肉香肠的做法
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腊肉香肠的做法说明

我们家乡一直有冬天杀头猪,制作腊肉香肠过新年的习俗……

腊肉香肠的食材和调料

土猪🐷肉若干

腊肉香肠的做法步骤

  1. 第1步.腊肉香肠的做法步骤 第1步

    宰猪🐷

  2. 第2步.腊肉香肠的做法步骤 第2步

    切肉准备装腊肠

  3. 第3步.腊肉香肠的做法步骤 第3步

    混合好调料,码入味

  4. 第4步.腊肉香肠的做法步骤 第4步

    开始灌肠

  5. 第5步.腊肉香肠的做法步骤 第5步

    装好香肠分段

  6. 第6步.腊肉香肠的做法步骤 第6步

    每块鲜肉用盐抹均匀,放一起码好。

  7. 第7步.腊肉香肠的做法步骤 第7步

    码了盐的肉第二天淘洗干净,和香肠一起悬挂火熏,熏干就可以开吃啦😄

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