黑暗料理之梅干菜taco

黑暗料理之梅干菜taco的做法
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黑暗料理之梅干菜taco的做法说明

零下二十度的多伦多,寒假在家给娃做的午餐。

黑暗料理之梅干菜taco的食材和调料

梅干50克
taco(小的墨西哥5张
牛肉碎or猪肉200克
芝士片3-5片
胡萝卜切丝
酱油两汤匙
BBQ酱一汤匙
一汤匙
蚝油少许,可不加

黑暗料理之梅干菜taco的做法步骤

  1. 第1步.黑暗料理之梅干菜taco的做法步骤 第1步

    其实超简单,所谓黑暗就是从来没有想过梅干菜还能这么用。 1: 用少许油烧热,加入泡水冲洗过的梅干菜炒香。 2:加入肉碎和胡萝卜炒至变色全熟后加入少量酱油。 3:用微波炉40-60秒加热饼片,拿出芝士片对半撕开,喜欢芝士的可以用整片。 4:装盘,肉馅上面可以加入烧烤酱,不建议太多,会盖了梅菜的香味。

小贴士

个人觉得猪肉更香,但是家里只有牛肉就牛肉了

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