牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   花生碎炒香，微微变黄就可以，也可以不炒。盛出备用。（我买的是烘焙用的花生碎，整颗的花生米也可以，去掉红皮）

2. 第2步.

   黄油融化，放入棉花糖，慢慢搅拌。

3. 第3步.

   棉花糖融化成这样就差不多了

4. 第4步.

   放入奶粉，搅匀

5. 第5步.

   放入花生碎，搅匀

6. 第6步.

   搅匀就可以出锅啦

7. 第7步.

   放入硅胶的模具中，用擀面杖擀平，厚度约1cm左右（上面用硅胶垫垫着 这样擀面杖就不会粘 也可以用油纸）

8. 第8步.

   切条 宽度约1cm 长度约3cm

9. 第9步.

   包上糖纸

10. 第10步.

    再包上糖果纸，就完成啦~

11. 第11步.

    如果要送人的话 可以买个糖果盒 这样会更好看哦~