红糖发糕

红糖发糕的做法步骤

1. 第1步.

   红糖加热水，搅拌至融化，降温至38以下

2. 第2步.

   在糖水中加入酵母，搅拌至融化

3. 第3步.

   再加入面粉，搅拌至无颗粒感

4. 第4步.

   锅中加多点水，上锅蒸，大火五分钟后，改中火二十分钟，关火。焖五分钟后，就可以了。