金耳皂角米蜜枣汤

金耳皂角米蜜枣汤的做法
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金耳皂角米蜜枣汤的做法说明

看了董璇的月子餐金耳皂角米汤后觉得应该很好吃,试过一次后觉得欠点味道,于是想试试金黄色的蜜枣,果然色香味俱全。

金耳皂角米蜜枣汤的食材和调料

金耳6朵
皂角米20克
土冰看个人喜好
蜜枣3颗

金耳皂角米蜜枣汤的做法步骤

  1. 第1步.金耳皂角米蜜枣汤的做法步骤 第1步

    用的野生的金耳,云南直接糖厂拿的土冰糖,蜜枣也是市场上找的每颗都饱满的金色蜜枣

  2. 第2步.金耳皂角米蜜枣汤的做法步骤 第2步

    强调下,皂角米一定要选无糖的(右图)

  3. 第3步.金耳皂角米蜜枣汤的做法步骤 第3步

    食材准备就绪

  4. 第4步.金耳皂角米蜜枣汤的做法步骤 第4步

    金耳泡发4个小时,皂角米泡一个晚上

  5. 第5步.金耳皂角米蜜枣汤的做法步骤 第5步

    食材全部放养生壶,煮50分钟就可以了,冰糖也可以最后5分钟放。

  6. 第6步.金耳皂角米蜜枣汤的做法步骤 第6步

    颜色金黄,口感香糯

小贴士

不需要煮太久,也最好别焖锅保温太久,容易有酸味。一碗满满的胶原蛋白,夏天吃补水,冬天吃润肺,美容养颜的一道甜品

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