五指毛桃汤

五指毛桃汤的做法
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五指毛桃汤的做法说明

五指毛桃清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、祛湿化滞、安神养颜的功效。用五指毛桃炖的鸡汤有一种独特的芬芳,经常食用能增强人体免疫力。

五指毛桃汤的食材和调料

半只
五指毛适量
土茯苓几片
枸杞些许
灵芝一朵

五指毛桃汤的做法步骤

  1. 第1步.五指毛桃汤的做法步骤 第1步

    1、 把五指毛桃、土茯苓和灵芝放入清水浸泡15分钟;

  2. 第2步.五指毛桃汤的做法步骤 第2步

    2、 将材料全部洗净待用

  3. 第3步.五指毛桃汤的做法步骤 第3步

    3、 将五指毛桃、土茯苓和灵芝放入砂锅内,加入三分之二的水

  4. 第4步.五指毛桃汤的做法步骤 第4步

    4、 把提前准备好的鸡肉放进锅内,大火煮沸

  5. 第5步.五指毛桃汤的做法步骤 第5步

    5、 加入枸杞中火煲两小时(这时候会闻到特有的椰子味)

  6. 第6步.五指毛桃汤的做法步骤 第6步

    6、 大火煮沸后,用汤勺撇去汤面上漂浮的油脂和油

  7. 第7步.五指毛桃汤的做法步骤 第7步

    7,小火炖一个小时。

  8. 第8步.五指毛桃汤的做法步骤 第8步

    放盐,出锅!

小贴士

1. 五指毛桃煲鸡汤是广东很出名的靓汤,味如椰汁,色如牛奶,清润可口;且能健脾胃、去湿困、舒筋络! 2. 土茯苓具有除湿、解毒通关利节之功效。 3. 灵芝能治疗疲劳、咳嗽、气喘和失眠的作用

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