沙姜爆炒八爪鱼（章鱼）

沙姜爆炒八爪鱼（章鱼）的做法步骤

1. 第1步.

   洗净章鱼

2. 第2步.

   切，墨处理出来，喜欢的可以带墨炒，但影响美观

3. 第3步.

   章鱼切块备用

4. 第4步.

   切好配菜

5. 第5步.

   热锅放把沙姜，姜炒香

6. 第6步.

   放入章鱼下锅爆炒片刻

7. 第7步.

   依次放入料酒，酱油等调味翻炒1-2分钟

8. 第8步.

   再放入甜椒，芹菜，蒜苗炒几下即可

9. 第9步.

   再试下味道，调味完成

10. 第10步.

    出锅开吃罗