陈皮咸鱼煎肉饼

陈皮咸鱼煎肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   梅头猪肉剁碎。 陈皮蓉。 咸鱼提前蒸好。

2. 第2步.

   猪肉末 加陈皮蓉 加一点水和油 （蒸肉饼需要多一点水和油，煎肉饼就需要少一点）

3. 第3步.

   糖 豆粉 少许盐（咸鱼好咸）

4. 第4步.

   马鲛咸鱼 拆散 检查下骨刺 加入肉饼

5. 第5步.

   肉饼捏成圆的 锅里倒入油 放入肉丸，等底面先煎至定型了，再用锅铲把表面压一压。

6. 第6步.

   快熟的时候

7. 第7步.

   倒出一大部分油，锅里只留一点点 开大火再煎一下

8. 第8步.

   然后还可以加熟芝麻和香葱