麻辣牛肉干

麻辣牛肉干的做法
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麻辣牛肉干的食材和调料

牛肉1000克
辣椒300克(看个人喜好)
花椒粉10克
芝麻100克
五香粉1勺
20克
150克
随意
菜籽油适量

麻辣牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.麻辣牛肉干的做法步骤 第1步

    牛肉先煮熟

  2. 第2步.麻辣牛肉干的做法步骤 第2步

    油热下锅炒至变色(约15分钟)

  3. 第3步.麻辣牛肉干的做法步骤 第3步

    各种调料拌匀

  4. 第4步.麻辣牛肉干的做法步骤 第4步

    小火把调料炒香就好了,凉了就可以装袋啦!

小贴士

牛肉要选择没有筋的,煮的时候最好用高压锅(放料酒,生姜,大葱,香料和一点盐)煮15分钟。调料看个人喜好增减,可以边做边尝!

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