牛肉先煮熟
油热下锅炒至变色(约15分钟)
各种调料拌匀
小火把调料炒香就好了,凉了就可以装袋啦!
牛肉要选择没有筋的,煮的时候最好用高压锅(放料酒,生姜,大葱,香料和一点盐)煮15分钟。调料看个人喜好增减,可以边做边尝!