雪花酥

雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   黄油开小火融化，无需煮沸

2. 第2步.

   倒入棉花糖，小火搅拌至无颗粒

3. 第3步.

   倒入奶粉，搅拌至无颗粒，用刮刀挑起来具有延展性和粘性即可

4. 第4步.

   倒入坚果组合，拌匀至坚果全部黏在牛轧糖中 倒入金盘

5. 第5步.

   将牛轧糖铺开，倒入饼干，以向下扯开再折叠的手法将牛轧糖完全包裹饼干

6. 第6步.

   借助金盘直角位置铺开牛轧糖，用刮板整形、压实，然后放凉

7. 第7步.

   放凉后切开，沾奶粉