什锦肉饼

什锦肉饼的做法
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什锦肉饼的食材和调料

猪肉1000克
鸡蛋3个
200克
胡萝卜1根
山药100克
适量
盐,生抽适量
生粉30克

什锦肉饼的做法步骤

  1. 第1步.什锦肉饼的做法步骤 第1步

    选用上好五花鲜肉,胡萝卜,洪泽湖深水藕,山药,散养土鸡蛋等

  2. 第2步.什锦肉饼的做法步骤 第2步

    五花肉,藕,山药洗净去皮,胡萝卜洗净搅成糊状,加入适量盐,生抽,蚝油,家里吃的我一般不加味精鸡精,搅拌均匀,醒半个小时待用

  3. 第3步.什锦肉饼的做法步骤 第3步

    电饼档底盘加热,放少许色拉油,油温7成热放入肉糊,烤至两面金黄即可出锅。

  4. 第4步.什锦肉饼的做法步骤 第4步

    外脆里嫩的百搭美食,什锦肉饼就做好了,营养丰富不腻人,下面条时来两块,菜泡饭时来一块,微波炉转一转也可以当个小零食,省时省心,小伙伴们你们会了吗!

小贴士

一定要注意火候,不要烤糊了哦!

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