姜饼屋

姜饼屋的做法
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姜饼屋的做法说明

此贴为我的经验贴,记录第一次做姜饼屋遇到的所有小麻烦

姜饼屋的食材和调料

160克
低筋面粉400克
全蛋液60克
黄油200克
糖霜
230克
蛋清45克
以上材料都是家里有的

姜饼屋的做法步骤

  1. 第1步.姜饼屋的做法步骤 第1步

    首先,做饼干材料不足,什么姜粉,肉桂粉,红糖,蜂蜜都木有。烤盘也只有买烤箱赠的那种,底不是平的,烤出来的饼干变形了

  2. 第2步.姜饼屋的做法步骤 第2步

    然后是两只偷吃的小手,下次再做要多做一些好玩的配件,放在一旁让他们吃,把我的烟囱两个边和雪橇的底儿都吃了

  3. 第3步.姜饼屋的做法步骤 第3步

    没有糖粉,本想着自己用白砂糖打,结果不知是砂糖潮还是怎么,破壁机打不动,然后就想着用砂糖试试吧,结果粘上后怎么也不干。第二天第三天都没时间做,第四天白砂糖晾干了,很容易就打成糖粉了

  4. 第4步.姜饼屋的做法步骤 第4步

    饼干太酥了,大宝小宝一起扶的过程,弄断了,好几截……😭😭😭底盘也因为不平,碎成了好多块儿。没有色素,只能做成白色的。做出来不好吃,孩子们不爱吃

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