炸鲜奶

炸鲜奶的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   将牛奶 玉米淀粉和白砂糖一起放入锅中 小火均匀搅拌

3. 第3步.

   大约5-8分钟即可成型 注 全程最小火不停的搅拌

4. 第4步.

   细节图

5. 第5步.

   倒入无水无油的容器中

6. 第6步.

   细节图 待其冷却后放入冰箱冷冻2小时

7. 第7步.

   将其脱模

8. 第8步.

   锅中加入油 待油烧开时调制中火

9. 第9步.

   将面粉和水倒入容器

10. 第10步.

    均匀搅拌成黏稠状 若有小面疙瘩 可过筛一遍即可

11. 第11步.

    切成小块备用

12. 第12步.

    鲜奶冻表面均匀沾一层面糊

13. 第13步.

    再在表面裹一层面包糠

14. 第14步.

    中火炸至金黄即可捞出

15. 第15步.

    完成

16. 第16步.

    细节图

17. 第17步.

    细节图