酱牛肉

酱牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   腱子泡水五小时，去除血水。焯水去除血沫。

2. 第2步.

   捞出放入另一锅热水中（我用的高压锅），加入所有调料，盖盖儿，上汽后炖煮15分钟左右，关火焖一会儿即成。