上次婆婆发的面还没来得及蒸馒头,我突发奇想给闺女做了一个鸡蛋灌饼,今天早上起来她嚷着还想吃,就立即和面给她现做了一份,具体步骤没有拍照片,下次再做了再发吧😊
去面粉适量,自己感觉吧!反正自己也不是很熟练,和好面醒一会,在面中间滴两滴油包起来擀成面皮
下锅煎,带面中间鼓起来把鸡蛋倒进去,差不多熟了就可以出锅啦!