蚂蚁上树~粉丝肉末

蚂蚁上树~粉丝肉末的做法
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蚂蚁上树~粉丝肉末的做法说明

喜欢美食控制不住吃呀~

蚂蚁上树~粉丝肉末的食材和调料

粉丝2把
肉末150克
红油豆瓣酱1勺
蒜苗2根
红椒半根
适量
适量

蚂蚁上树~粉丝肉末的做法步骤

  1. 第1步.

    1、粉丝用热水泡软备用 2、猪肉切末 3、蒜苗切末 4、青红椒切小丁

  2. 第2步.

    锅中加入适量油,放入花椒,姜末,红油豆瓣酱,盐,翻炒一下,加入肉末翻炒1分钟,熟了加入一勺水放入粉丝,烧开锅,收汁加入青红椒丁,出锅撒上蒜苗即可

小贴士

1、粉丝也可以适当泡一下,不太软,最后加水的时候多加点
2、喜欢吃辣的朋友可以试试放老干妈

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