

葱洗净,晾干,剪小段。

如有蒜头、葱头。可于葱白一起先下锅。 PS:蒜头、葱头要拿出来!不然会烂掉。 PS:全程小火!最小火!

葱白煸的差不多的时候。慢慢加入葱段!直到葱段全部变脆!

然后放入(鲜酱油+蚝油+白糖)可以提前混合好。开大火快速搅拌一会会。关火继续搅拌一下。

放锅里,放凉后装瓶!随吃随用! 我家娃喜欢拌面!炖蛋后放一丢丢! 超级香!

这次做了2瓶。(实在是吃的人多)
全程最小火!
放酱油的时候开一下下大火,然后关火!
放酱油后要马上迅速搅拌!
图片中葱段没有煎的很脆!实在是这次量大、很难煎脆!两少个人觉得煎脆一点好吃!