排骨汤~清淡无油版

排骨汤~清淡无油版的做法
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排骨汤~清淡无油版的做法说明

温补不上火,清淡排骨汤~电饭煲炖2小时,超棉的大骨汤

排骨汤~清淡无油版的食材和调料

排骨大骨500克
4片
1根
适量
玉米1根
莲子6个
蒜苗2根
花椒20粒
香叶3片
桂皮1小段

排骨汤~清淡无油版的做法步骤

  1. 第1步.

    1、排骨或者大骨头焯水备用 2、姜切片,葱切段 3、花椒,香叶,桂皮用纱布包起来 4、蒜苗切末备用 5、玉米切块

  2. 第2步.

    电饭煲中加入放入排骨或者大骨头,加入葱,姜,莲子,炖1个小时,然后放入玉米加入盐适当调味再炖一个小时,完美2小时,肉质绵软很好吃,喝汤时加入适量蒜苗

小贴士

1、喝的时候加点香油是不错的
2、香叶、桂皮可以不放
3、加入几颗大枣也不错

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