蛋挞（全蛋）

蛋挞（全蛋）的做法步骤

1. 第1步.

   稍微加热一下牛奶，把白糖放入化开。

2. 第2步.

   加入两个全蛋

3. 第3步.

   用手动打蛋器搅打均匀。

4. 第4步.

   加入淡奶油，再次搅打均匀

5. 第5步.

   将蛋挞液过筛，过滤2次

6. 第6步.

   倒入蛋挞皮9分满

7. 第7步.

   放入预热好的烤箱200度，虹口，25分钟左右，观察蛋挞皮的颜色。蛋挞液出现黑斑就好。

8. 第8步.

   趁热吃好吃。不要烫了嘴。😃