黄油杏仁酥饼

黄油杏仁酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加入细砂糖搅拌到发白。不用打发。

2. 第2步.

   鸡蛋打散留20克其余分三次加入，与油糖搅拌充分融合。

3. 第3步.

   加入美国大杏仁粉拌匀。

4. 第4步.

   筛入低粉（与小苏打，泡打粉先拌匀）切拌均匀。

5. 第5步.

   取15克成型，刷上少许蛋液撒上粗糖。

6. 第6步.

   烤箱上下180度预热，烤18-20分钟。取出冷却。