出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱

出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱的做法
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出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱的做法说明

突来做饭欲望,小试身手,第一次做咖喱,一般都是咖喱鸡肉、咖喱牛肉甚是咖喱肥牛,而我家只有羊肉片,所以咖喱羊肉片隆重登场。

出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱的食材和调料

咖喱块3块
土豆2个
胡萝卜2根
少许
米饭3碗

出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱的做法步骤

  1. 第1步.出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱的做法步骤 第1步

    锅中加入水,把羊肉片放入水中,颜色稍变后快速取出,主要看你的手速哦⊙∀⊙!

  2. 第2步.出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱的做法步骤 第2步

    胡萝卜🥕用滚刀的方法切成块,滚刀法则是一手拿🥕滚着走,一手用刀切着走

  3. 第3步.出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱的做法步骤 第3步

    土豆🥔也是如此,不过注意的是要放到水中,不要让它氧化噢!

  4. 第4步.

    锅中倒入少许油,把🥕和🥔放入锅中进行翻炒,每一个都与油相结合,不要让他们感到孤单寂寞冷

  5. 第5步.出乎意料的咖喱--羊肉片咖喱的做法步骤 第5步

    倒入水「温水、冷水都可」,没过食材,放入咖喱块,我放了3个「随性的觉得一人应该一个」,开始大火🔥煮,就这么煮着,直到🥔和🥕熟了为止,大火🔥变为小火🔥,立即放入羊肉片,等个1分钟就可以出锅了,主要让它与咖喱亲身接触一下,互相了解对方,平常它都是与麻酱接触的。

小贴士

做菜有时要随性有时要精准,开心就好,你开心,菜才会好吃

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