鲜肉云吞

鲜肉云吞的做法
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鲜肉云吞的做法说明

用劳动来跨年

鲜肉云吞的食材和调料

馄饨皮100张
猪肉800克
少许
小苏打少许
少许
胡椒少许

鲜肉云吞的做法步骤

  1. 第1步.鲜肉云吞的做法步骤 第1步

    准备好瘦肉

  2. 第2步.鲜肉云吞的做法步骤 第2步

    切好放入绞肉机

  3. 第3步.鲜肉云吞的做法步骤 第3步

    瘦肉不是精瘦肉,花了一小时绞肉

  4. 第4步.鲜肉云吞的做法步骤 第4步

    敲打1000下

  5. 第5步.鲜肉云吞的做法步骤 第5步

    准备馄饨皮

  6. 第6步.鲜肉云吞的做法步骤 第6步

    包成元宝型

小贴士

还是要买精瘦肉,这次加了芝麻油,不知是肉的问题还是加了油或者是小苏打不够多,还不够脆口
花了两小时折腾,中途忍不住吃了再包,够冬天吃上几顿了

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