糯米烧卖

糯米烧卖的做法步骤

1. 第1步.

   备料 糯米浸泡一夜沥干水分 水开后蒸30分钟至熟 炒馅

2. 第2步.

   面团和面搓条下剂 胚皮10克用双手棍擀成7cm直径的皮 用橄榄棍擀成烧卖皮

3. 第3步.

   上馅 馅心 成形 水开后蒸7分钟

4. 第4步.

   成品