2017最后一天逛街，看到喜欢的肉店还开着，敲开心，买鱼绝对是因为好奇单词是什么意思，trout，查了下是鳟鱼😂有查了下菜谱，好了3镑带走它，开始人生第一次做鱼篇章【第一次发小菜谱还有点激动呢
肉店大叔把鱼内脏都洗了，把剩余血冲干净就好~切段
放在保鲜袋里腌制更入味更均匀点，调好酱汁晃一晃，也可以直接放照烧汁，密封好放冰箱腌20分钟，可以设置个小闹铃，还剩5分钟的时候差不多预热烤箱，180°，5分钟的样子，把鱼块放在油纸或者锡纸上【我怕不好控制温度，第一次烤是用油纸把鱼盖住了，喜欢吃焦一点的可以不盖住也OK
当当当当，烤完就是这样，可以把剩余的料再浇在鱼块上，摆个盘就可以秀厨艺啦
也可以把剩余的酱汁在炒锅翻炒后再浇匀，就是这样喵(๑•̀ㅂ•́)و✧