可可麻薯软欧

可可麻薯软欧的做法
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可可麻薯软欧的做法说明

有拖延症的我只到今日才做了前年的网红面包

可可麻薯软欧的食材和调料

红糖35克
鸡蛋185克
可可粉15克
酵母2.5克
高筋面粉250克
黄油20克
3克
老面60克
牛奶
麻薯
糯米粉105克
玉米淀粉30克
牛奶180克
45克
黄油15克
夹馅
红糖、豆沙、蜜豆核桃

可可麻薯软欧的做法步骤

  1. 第1步.可可麻薯软欧的做法步骤 第1步

    材料除黄油外混合入面包机揉至面团光滑,加入黄油揉至扩展阶段,发酵2倍大。麻薯除黄油外混合在碗里蒸熟,稍凉后加入黄油揉匀。

  2. 第2步.可可麻薯软欧的做法步骤 第2步

    整形加入夹馅,烤箱190度5分钟转160度15分钟

小贴士

烤箱放在倒数第二层,底部有些硬了

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