黑糖糕

黑糖糕的做法
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黑糖糕的做法说明

浓浓的黑糖味,甜而不腻,浓郁软Q的好口感!

黑糖糕的食材和调料

全蛋2只
黑糖70g
泡打粉3g
低筋面粉90g
黑糖25g+25g黑糖融化

黑糖糕的做法步骤

  1. 第1步.

    全蛋打散,加入70g黑糖,用打蛋器打5分钟,至呈淡咖啡色

  2. 第2步.

    黑糖浆加入黑糖蛋浆中拌匀

  3. 第3步.

    低筋面粉和泡打粉过筛拌入,以低速搅拌均匀

  4. 第4步.

    打发面糊装入模型中,中小火蒸25分钟

  5. 第5步.黑糖糕的做法步骤 第5步

    蒸熟,开吃

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